Шоколадный брауни с мороженым
Сегодня мы подготовили для вас рецепт необычного десерта - шоколадный брауни с мороженым. Это настоящее наслаждение для всех сладкоежек. Он получается очень вкусным, мега шоколадным и с приятной бархатисто-шелковой текстурой.
Ингредиенты:
- Шоколад 200 гр;
- Сахар 180 гр;
- Сливочное масло 180 гр;
- Яйца 4 шт;
- Мука 120 гр;
- Какао 3-4 ст. л;
- Горсть орехов;
- Мороженое 200 гр.
Приготовление:
Шоколад мелко ломаем, сливочное масло нарезаем кусочками. Соединяем и растапливаем на небольшом огне, помешивая.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Добавляем яйца и орехи, перемешиваем.
Просеиваем муку и какао порошок. Добавляем в смесь и замешиваем тесто.
Достаем форму для выпечки, застилаем пергаментной бумагой и слегка смазываем маслом.
Выкладываем в форму равномерно тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим запекаться на 20 минут.
Готовый пирог достаем и даем остыть до комнатной температуры. Затем отправляем в холодильник на 2 часа.
Нарезаем брауни кусочками, выкладываем на блюдо вместе с мороженым и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев