Бисквитный пирог
Что может быть проще бисквитного пирога? В нем нет ничего лишнего. Этот воздушный бисквитный пирог вы с легкостью приготовите дома, если воспользуетесь нашим рецептом. Десерт получится мягким и пушистым, как облачко. Помните! Чтобы бисквит не опал, нельзя его вытаскивать сразу же после готовности из духовки.
Ингредиенты:
- Яйца 5 шт;
- Сахар 1,5 стакана;
- Мука 2 стакана;
- Разрыхлитель 1 ч. л;
- Сметана 200 гр;
- Сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром до пышной пенки.
Затем в глубокую чашу просеиваем муку, разрыхлитель.
Добавляем в муку взбитые яйца, сметану, все хорошо перемешиваем и замешиваем тесто. Тесто должно получиться жидковатым.
Достаем форму для выпечки и смазываем ее маслом, выкладываем равномерно тесто.
Разогреваем духовку до 180 С и отправляем пирог запекаться на 40 минут до готовности.
Готовому пирогу даем остыть, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев