Домашний хворост
Не было ни одного ребенка, которому бы бабушка его не готовила. А какой же аромат от этого печенья! Окунитесь в воспоминания или подарите своим детям радость: приготовьте хворост дома. Печенье причудливой формы и с интересным названием будет в меру сладким, слегка хрустящим и очень вкусным!
Ингредиенты:
- мука 1.5 стакана;
- водка 1 ст. л.;
- яйца 2 шт.
- масло растительное 200 мл для жарки
- сахарная пудра для посыпки
- соль щепотка
- сахар 2 ст. л.
Приготовление:
- Яйца, соль, сахар, водку и муку соединяем в миске и замешиваем крутое тесто.
- Далее накрываем его влажным полотенцем и выдерживаем не менее 30 минут.
- Затем полученное тесто тонко раскатываем, режем его на полоски, делаем в центре каждой полоски надрез и загибаем.
- Обжариваем получившийся хворост на растительном масле.
- Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой по вкусу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев