Сырники в калиновом соусе
Начните свое утро с вкуснейшего завтрака. Сырники получаются очень пышными, нежными, с приятной корочкой и непревзойденным ароматом. А соус из калины очень выгодно дополняет это блюдо.
Ингредиенты:
- Творог 600 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Сахар 2 ст. л;
- Ванильный сахар 1 пакетик;
- Мука пшеничная 5 ст. л;
- Изюм 50 гр;
- Соус из калины по вкусу.
Приготовление:
Растираем яйца с сахаром, добавляем творог и тщательно перемешиваем.
В творожную массу добавляем распаренный изюм, ванильный сахар и просеянную муку.
Все тщательно перемешиваем, масса должна держать форму и получится однородной.
Из готовой массы формируем сырники.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Сырники обкатываем в муке и выкладываем на сковороду.
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Готовые сырники подаем с соусом из калины.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев