Квашеная капуста в собственном от Ньютон за 13 февраля 2019

Сегодня мы подготовили для вас рецепт квашеной капусты, которая готовится проще простого и очень быстро. Капуста в собственном соку получается очень вкусной, хрустящей, сочной и очень полезной.

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 2 шт;
Морковь 1-2 шт;
Соль 50 гр;
Сахар 1 ч. л.

Приготовление:

Мелко шинкуем капусту. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке. Смешиваем с капустой.
Смешиваем соль с сахаром и добавляем в капусту.
Обминаем капусту до тех пор, пока руки не станут слишком влажными.
Выкладываем капусту в глубокую тару до краев. Утрамбовываем ступкой.
Накрываем капусту тарелкой и прижимаем чем-то тяжёлым.
Оставляем капусту при комнатной температуре на 3 дня.
Два раза в день круговым движением проделываем отверстия деревянной ложкой, чтобы воздух выпустить, иначе капуста получиться горькая.
Готовую капусту перекладываем в банку и храним при температуре от 0 до 5 градусов.
Перед подачей капусту поливаем растительным маслом.

Приятного аппетита!

#Еда #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #квашеная капуста #салаты #что приготовить гостям

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Шерстяную банду поймали на горячем

Проснулся от боли: неприятная находка в ухе школьника

Собака подружилась с дельфином

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.