Аппетитный омлет со шпинатом
Вкусно и полезно
Ингредиенты на 2 порции:
- шпинат 50 г;
- яйцо куриное 4 шт.;
- соль щепотка;
- сливки 3 ст. л.;
- оливковое масло 1 ч. л.;
- соль, молотый чёрный перец по вкусу
- тёртый сыр по желанию
Приготовление:
- В миске взбиваем яйца, добавляем к ним сливки, соль, молотый чёрный перец и хорошо всё перемешиваем.
- В сковороде нагреваем масло и обжариваем шпинат в течение 2 минут (если используете замороженный, то пока он полностью не растает). Затем перекладываем его на тарелку.
- В ту же сковороду наливаем приговленную смесь для омлета и жарим его на среднем огне 3 минуты, чтобы снизу он успел приготовиться.
- Кладём шпинат на одну половину омлета, а второй накрываем его сверху.
- Ставим сковороду в разогретую до 180 °С духовку на несколько минут.
- Достаём омлет из духовки и по желанию посыпаем его тёртым сыром, пока он горячий.
- Аппетитный омлет со шпинатом готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев