Домашние оладьи из брокколи с сыром
Очень вкусные и полезные
Ингредиенты:
- капуста брокколи 250 г ;
- пшеничная мука 70 г;
- яйцо куриное 1 шт.;
- соль по вкусу;
- тёртый сыр пармезан 30 г;
- смесь перцев по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- сметана, натуральный йогурт без добавок для подачи
- Отвариваем капусту брокколи в подсоленной воде, затем откидываем её на дуршлаг, измельчаем.
- Отдельно взбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец, тёртый сыр.
- Смешиваем с брокколи.
- Разогреваем масло на сковороде, формируем из полученной смеси оладьи и жарим их с каждой стороны по 3 минуты.
- Домашние оладьи из брокколи с сыром готовы подаём их со сметаной или натуральный йогуртом без добавок.
Посты на ту же тему
0 комментариев