Салат с креветками по-мексикански: пошаговые фото
Аппетитный яркий салат в мексиканском стиле с замечательным сочетанием ингредиентов отлично подойдёт для новогоднего меню. Для заправки салата используется необычный пикантный соус на основе майонеза. Готовится салат за несколько минут и совсем просто. Сытно, сочно, восхитительно и проще простого!
Ингредиенты на 4 порции:
- креветки 400 грамм;
- помидоры черри 200 грамм;
- кукуруза консервированная 300 грамм;
- фасоль консервированная 300 грамм;
- лук несколько перьев;
- петрушка небольшой пучок;
- соль, чёрный перец по вкусу.
для заправки:
- майонез (или натуральный йогурт) 6 ст. ложек;
- мёд жидкий 2 ч. ложки;
- чеснок 1 зубчик;
- петрушка 2 веточки.
Приготовление:
- Креветки поместить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить в течение 2-3 минут, затем откинуть на дуршлаг, остудить и очистить панцири.
✖
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев