Шоколадный торт со сгущенкой
Сладкоежки каждый раз в поисках новых интересных рецептов чего-то сладенького и вкусненького. Наш тортик со сгущенкой подарит вам минуты незабываемого наслаждения. Он прям тает во рту и оставляет после себя незабываемое послевкусие. Нежнейший бисквит, который пропитан шоколадным сиропом, не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
Ингредиенты:
- Разрыхлитель 10 гр;
- Яйца 4 шт;
- Ванилин 1 шт;
- Мука 3 стакана;
- Сахар 1,5 стакана;
- Молоко 1 стакан;
- Масло растительное ⅔ стакана;
- Какао 3 ст. л;
- Молоко сгущённое 250-300 гр;
- Масло сливочное 180 гр;
- Шоколад молочный 100 гр.
Приготовление:
Взбиваем яйцо до пышной пены, добавляем сахар, ванилин.
Вливаем молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.
Просеиваем муку, разрыхлитель и какао. Смешиваем с молочной смесью, постепенно взбивая миксером.
Форму для выпечки смазываем маслом и вливаем смесь.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на час.
Для крема взбиваем размягченное сливочное масло со сгущённым молоком. Добавляем растопленный на водяной бане горячий шоколад и перемешиваем.
Достаем готовый корж и разрезаем горизонтально на 3 или 4 части.
Каждую часть смазываем кремом и складываем вместе. Верх также смазываем кремом.
Отправляем торт в холодильник на 2 часа чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев