Закуска из крабовых палочек "Монастырская изба"
Предлагаем вам взять на заметку вкусную и очень простую в приготовлении закуску из крабовых палочек, сыра и яиц. Если гости на подходе, и времени на приготовления совсем нет, это блюдо как раз для такого случая. При минимуме абсолютно доступных продуктов, не затратив особо времени и сил, у вас получится отличное угощение.
Ингредиенты:
- крабовые палочки 10 шт.;
- плавленый сырок 1 шт.;
- сыр твёрдый 50 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- майонез (или натуральный йогурт) 2 ст. ложки;
- соль по вкусу.
Приготовление:
- Яйца отварить в крутую, остудить, очистить и натереть на тёрке.
- Плавленый сырок натереть на тёрке.
- Твёрдый сыр натереть на тёрке.
- Соединить в миске плавленый сыр и яйца, добавить раздавленный через пресс чеснок и майонез. Посолить по вкусу и перемешать всё до однородности.
- С крабовых палочек снять полиэтиленовые упаковки и буквально на 30-40 секунд опустить их в кипяток. Таким образом, они не будут крошиться и их будет проще развернуть.
- Обсушить крабовые палочки, развернуть из и поместить на один конец немного сырной начинки.
- Свернуть крабовые палочки рулетом и выложить на блюдо швом вниз.
- На первый «уровень» выложить четыре палочки, на второй – три, на третий – две, на четвёртый – одну.
- Внешнюю поверхность «избы» совсем чуть-чуть смазать майонезом и щедро посыпать тёртым сыром.
- Будет вкуснее, если салат хорошо пропитается перед подачей, но можно и сразу подавать.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев