Теплый салат с запеченными овощами и соусом из авокадо: видео рецепт

Отличный вариант легкого ужина, обеда или перекуса

Видео приготовления теплого салата с запеченными овощами и соусом из авокадо:

✖

Ингредиенты:

Салат

200г цветной капусты
200г болгарского перца
200г брюссельской капусты
1/2ч.л. орегано
соль
перец
растительное масло

Соус

1 авокадо
1 зубчик чеснока
соль
перец
1 лайм
150мл растительного масла

+листья салата для подачи

Приготовление:

1) Цветную капусту разобрать на соцветия, болгарский перец нарезать, брюссельскую капусту разрезать пополам

2) Сложить овощи в миску, посолить, поперчить, приправить и перемешать с маслом

3) Выложить овощи на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут

4) Для соуса смешать в блендере авокадо, чеснок, соль, перец, лайм и растительное масло

Не переживайте, если вам покажется, что масла слишком много. В данном случае работает тот же принцип, что в домашнем майонезе - масло взбивается в объемную массу и соуса становится больше. Поэтому он не получается жирным.

5) На тарелку выложить салатные листья, сверху теплые овощи и заправить салат соусом

***

Приятного аппетита!

#видео рецепт #вкусно и просто #диетический салат #домашняя еда #запечённые овощи #как научиться готовить #как приготовить #кулинарный мастер класс онлайн #легкий ужин #мир кулинарии #низкокалорийное блюдо #пошаговые фото #с болгарским перцем #с брюссельской капустой #с цветной капустой #соус из авокадо #теплый салат

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Вомбат воспользовался возможностью

Люди уступили дорогу пингвину

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.