Шоколадный чизкейк: видео рецепт и пошаговые фото

Предупреждаем: остановится на одном кусочке очень сложно!

Видео приготовления чизкейка:

✖

Ингредиенты:

Корж

20 печенюшек Oreo или подобных
6ст.л. сливочного масла

Начинка

600г творожного сыра
4 яйца
½ стакана сахара
3ст.л. какао
150г молочного шоколада
250мл сливок 30%

Украшение

150г черного шоколада
150мл сливок

Приготовление:

Готовим корж: печенье измельчить

Смешать с растопленным сливочным маслом

Выложить мучную крошку в застеленную пергаментом разъемную форму для выпечки, как следует утрамбовать и убрать в холод

Готовим начинку: творожный сыр смешать с яйцами, сахаром, какао

Влить растопленный на водяной бане молочный шоколад

Затем сливки

Перемешанную до однородности начинку выложить на корж и отправить в разогретую до 150 градусов духовку на 50-60 минут

Готовим украшение: горький шоколад растопить на водяной бане и смешать со сливками

Украсить торт глазурью и поставить его на 30 минут в холод

Теперь можно подавать!

***

Приятного аппетита!

#видео рецепт #идеи что приготовить #к чаю #как приготовить #кулинарный мастер класс онлайн #мир кулинарии #на десерт #пирог с творогом #пошаговые фото #с шоколадом #сладкое #творожный торт #чизкейк #шоколадный торт

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Гигантская змея заползла к туристам в бассейн и напугала их до полусмерти

Бариста помешал ограблению

«Мужчинам не заходить»: секретарь школы установила новые правила

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.