Запеченные куриные котлетки с гарниром
Нежные котлетки, овощи и сметанная заливка - особенное блюдо на каждый день.
Видео приготовления блюда:
✖
Ингредиенты:
Котлеты
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- 1ч.л. кетчупа/томатной пасты
- 1ч.л. французской горчицы
- 2-3ст.л. муки
- соль
- 1 яйцо
Гарнир
- 6-7 клубней картофеля
- 5-6 помидоров
Заливка
- 150г сметаны
- 1 яйцо
- 100г сыра
- 150мл молока
- соль
Приготовление:
Готовим котлетки: куриное филе пропустить через мясорубку
Добавить мелко нарубленный лук
Добавить пасту, горчицу, муку, соль и яйцо. Все перемешать
Выкладываем будущий гарнир: картофель и помидоры нарезать кружочками. Выложить, чередуя, в форму для запекания по кругу
В середину блюда выкладываем котлетки
Готовим заливку: сметану смешать с яйцом, сыром, молоком и солью.
Залить блюдо и запекать его в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут
Вот такое замечательное блюдо!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев