Жареное мясо кролика с от Ньютон за 03 декабря 2018

Мясо кролика - это очень нежный, диетический, полезный и вкусный продукт. Предлагаем вам приготовить кролика с апельсинами. Апельсин, во время приготовления, пускает сок, тем самым придавая блюду незабываемого аромата и приятного слегка сладковатого вкуса. Такое блюдо отлично впишется в праздничное меню.

Ингредиенты:

Мясо кролика 1 кг;
Апельсин 2 шт;
Лук репчатый 1 шт;
Лавровый лист 1 шт;
Тимьян ½ ч. л;
Мука 100 гр;
Соль, перец по вкусу;
Оливковое масло;
Зелень;
Маслины 50 гр.

Приготовление:

Чистим лук и нарезаем тонкими кольцами.
Разогреваем сковороду с оливковым маслом и пассеруем лук до прозрачности.
Мясо кролика солим, перчим и обваливаем в муке.
Выкладываем мясо в сковороду и аккуратно обжариваем 2-3 минуты, чтобы лук не подгорел.
Добавляем стакан вина, все перемешиваем и тушим до выпаривания жидкости.
Снимаем цедру с одного апельсина и мелко нарезаем. Из мякоти выдавливаем сок.
Добавляем в сковороду цедру, лавровый лист, тимьян и тушим 30 минут.
Добавляем сок апельсина, перемешиваем и тушим 5 минут.
Второй апельсин нарезаем кольцами и посыпаем сахаром. Выкладываем на сухую сковороду и карамелизируем.
На блюдо выкладываем тушеное мясо кролика вместе с кольцами апельсина. Украшаем маслинами и зеленью, подаем к столу.

Приятного аппетита!

#Еда #Просто #аппетитное блюдо #быстро #вкусно #жареное мясо #мясо кролика #что приготовить гостям

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

В Литве дальнобойщик укусил своего коллегу за нос

Корги "украсил" эстетическое видео хозяйки

Как альпаки предупреждают сородичей об опасности

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.