Запеченная в горчице свинина
Ни один мужчина не откажется от такой невероятной вкуснятины. Запеченная свинина в горчице - это очень вкусное блюдо. Мясо будет иметь непревзойденный аромат и легкую остринку. Можно будет сделать мясную нарезку на праздничный стол, а можно по утрам готовить бутерброды. Вкусная альтернатива покупной колбасе.
Ингредиенты:
- свинина 500 г;
- чеснок 4-5 зубчиков;
- горчица 2 ст. л.;
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Мясо моем, вытираем бумажным полотенцем.
- Солим и перчим свинину по вкусу.
- Шпигуем её в разных местах чесноком.
- Намазываем мясо горчицей и оставляем его на несколько часов в холодном месте.
- Затем плотно заворачиваем свинину в фольгу.
- Кладем мясо в форму и ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час.
- Затем открываем фольгу, увеличиваем температуру и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Таким образом мы получим румяную аппетитную корочку.
- Запеченная в горчице свинина готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев