Сырный пирог с луком: пошаговый фото рецепт
Сырный пирог с луком - отличная альтернатива привычным тостам с сыром на завтрак. Готовится он очень просто и быстро, на все уйдет 5-10 минут. Главное заранее достать размораживаться тесто.
Ингредиенты:
- Тесто слоеное – 1 пласт
- Сыр твердый – 100 г.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1 щеп.
- Сметана – 2 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
1)Лук нарезать полукольцами.
✖
2)На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета.
3)Сыр натереть на мелкой терке.
4)Слоеное тесто достать из морозилки и разморозить.
5)Немного раскатать.
6)Отступая 1-1,5 сантиметра от края теста сделать надрез, но не прорезать до конца.
7)Противень застелить бумагой для выпекания и выложить на нее тесто.
8)Смазать тесто сметаной.
9)На тесто выложить слой сыра.
10)Сверху выложить обжаренный лук. Желтком смазать края теста. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
*** Приятного аппетита ***
Посты на ту же тему
0 комментариев