Печенье "Новогодние олени": пошаговые фото

Ингредиенты:

• Шоколад – 100 г.
• Сливки – 20 мл.
• Масло сливочное – 10 г.
• Арахисовая паста – 50 г.
• Печенье (2 вида) – 200 г.
• Конфеты – 50 г.

• Кондитерская посыпка - для глаз

Приготовление:

1)Сначала приготовим все необходимые ингредиенты.

2)В небольшую кастрюлю наливаем сливки, добавляем к ним масло. Ставим на небольшой огонь пока масло не растопится.

3)Снимаем с огня и добавляем шоколад, перемешиваем до однородного состояния.

4)Макаем печенье в шоколад и выкладываем на бумагу для выпекания.

5)Теперь действуем быстро, пока шоколад не успел застыть делаем рога оленю.

6) Из конфет-драже делаем глазки. Глаза не обязательно делать из конфет, можно взять орешки, печенье, марципан и др.

 7)Оставляем печенье до полного застывания шоколада, у нас на это ушло около получаса.

8)На каждое печенье выкладываем арахисовую пасту - это будет мордочка, на пасту кладем конфетку - это носик. Носик можно сделать из ягоды, например из клюквы, марципана, цукатов.

9)Осталось только из кондитерской посыпки сделать оленю зрачки, которые нужно немного макнуть в арахисовую пасту и приклеить к глазкам.

*** Приятного аппетита ***

​