Салат "Для талии" с пекинской капустой
Полезный, вкусный, низкокалорийный салат с пекинской капустой, фруктами и орехами не только насытит и поднимет настроение, но и сохранит стройной вашу фигуру. Сочные хрустящие листочки пекинской капусты отлично сочетается с фруктами и орехами, а заправка на основе лимонного сока придаёт салату приятную кислинку.
Ингредиенты:
- капуста пекинская 250 грамм;
- яблоко зеленое 1 шт.;
- апельсин 1 шт.;
- орехи грецкие 4 шт. (или другие орехи – арахис, кешью);
- лимонный сок 2 ч.ложки;
- мёд (или сахар) 0,5 ч.ложки;
- соль щепотка (по желанию).
Приготовление:
- Пекинскую капусту мелко нарезать и сложить в салатницу.
- Апельсин очистить от кожуры и белой плёнки и нарезать дольками. Лучше делать это над блюдом, чтобы сок попадал сразу в салат.
- Яблоко очистить от сердцевины и семян и нарезать соломкой.
- Грецкие орехи измельчить.
- Соединить лимонный сок с мёдом (или сахаром) и перемешать.
- Соединить все ингредиенты, полить заправкой и хорошо перемешать.
- По желанию, немного посолить.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев