Нежнейшие куриные оладьи
Куриные оладьи - это вкусно и просто. У многих оладьи ассоциируются с пышными и сладкими, которые подают с медом, вареньем и сметаной. А мы хотим вам показать что не только сладкие оладушки бывают вкусными. Оладьи из курицы получатся ароматными, сытными, с хрустящей корочкой. Как раз для любителей мяса.
Ингредиенты:
- куриное филе 400-500 г;
- лук репчатый 1 шт.;
- майонез 1 ст. л.;
- яйцо 1 шт.;
- муки 1-2 ст. л.;
- соль, специи по вкусу;
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- Очень мелко режем куриное филе.
- Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
- Перемешиваем нарезанную курицу и лук.
- Добавляем в полученную массу яйцо и майонез, соль и специи по вкусу, перемешиваем. В самом конце добавляем муку и вновь перемешиваем смесь.
- Формируем оладьи, выкладывая по одной столовой ложке полученной смеси на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.
- Обжариваем куриные оладьи с обеих сторон до красивой золотистой корочки.
- Нежнейшие куриные оладьи готовы, подаём их с гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев