Домашние ленивые вареники
Если вы не хотите заморачиваться с приготовлением чего-то вкусненького с самого утра, тогда читайте наш рецепт. На приготовление этих вареников у вас не уйдет много времени, ведь на то они и ленивые. Они отлично подойдут для быстрого и вкусного завтрака. Понравятся даже маленьким деткам, которые не едят творог в чистом виде!
Ингредиенты на 2 порции:
- творог 200 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 50 г;
- мука — 150 г;
- соль — на кончике ножа;
- сметана, варенье, свжие ягоды или фрукты по вкусу
- В миске смешиваем творог с сахаром, яйцом, солью и мукой.
- Замешиваем тесто и затем формируем из него шар.
- Получившийся шар делим на 4 части и на присыпанной мукой рабочей поверхности формируем из каждой части колбаски.
- Далее режем колбаски на небольшие кусочки.
- Варим полученные ленивые вареники в подсоленной кипящей воде до всплытия и ещё 5 минут.
- Домашние ленивые вареники готовы, подаём их со сметаной, вареньем, свежими ягодами или фруктами по вкусу.
Посты на ту же тему
0 комментариев