Изумительно вкусное грушевое варенье в хлебопечке
Грушевое варенье - это настоящий вкус беззаботного и счастливого детства. У каждой хозяйки есть свой собственный рецепт его приготовления, сегодня мы поделимся своим. Готовить наше варенье мы будем в хлебопечке. Оно получится густым и безумно ароматным, оставляющим после себя незабываемое послевкусие.
Ингредиенты аа 1 л готового варенья:
- сахар 0,5 кг;
- твердые груши 1,25 кг;
- сок маленького лимона (примерно 3 ст. л.)
Приготовление:
- Отбираем для варенья зрелые, но твердые груши. Сильно помятые и мягкие груши для такого варенья не подойдут.
- Тщательно моем груши. Если на кожице груш обнаружатся побитые участки и пятна, чистим груши в этих местах.
- Затем режем груши пополам, удаляем у них хвостики и сердцевинки с семенами.
- Затем режем груши на дольки так, чтобы из каждой груши у нас получилось по 6-8 аккуратных ломтиков. У нас должен получиться примерно 1 кг подготовленных долек.
- Перекладываем их в контейнер хлебопечки, сверху добавляем слой сахарного песка.
- Добавляем сок из лимона.
- Аккуратно перемешиваем, чтобы не помять дольки, закрываем контейнер крышкой.
- Устанавливаем в хлебопечку, включаем на ней режим «Джем», время устанавливаем на 1 час 20 минут, если печка не ставит его автоматически.
- Через указанное время грушевое варенье готово. Раскладываем его по простерилизованным банкам и закрываем их с помощью закаточной машинки.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев