Сырники со сметаной и джемом
Наверное, все детки любят сладенькие сырники. Да что там детки, их обожают даже взрослые! Порадуйте свою семью вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив сырники по нашему простому рецепту. Они у вас получатся пышными, с приятной слегка хрустящей корочкой и непревзойденным ароматом. Подавать можно со сметаной или джемом.
Порадуйте свою семью вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив сырники по этому рецепту. Они получаются невероятно пышными, с приятной хрустящей корочкой и непревзойденным ароматом.
Ингредиенты:
- Творог 500 гр;
- Яйца 2 шт;
- Сахар 2-3 ст. л;
- Мука 3 ст. л;
- Изюм 70 гр;
- Растительное масло для жарки;
- Сметана 70 гр;
- Джем по вкусу.
Приготовление:
Изюм распариваем в горячей воде и даем обсохнуть.
Творог с сахаром протираем через сито.
Добавляем муку, яйца замешиваем тесто и добавляем изюм. Все перемешиваем.
Просеиваем муку для панировки на рабочую поверхность. Влажными руками формируем сырники и обваливаем в муке.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем сырники. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны.
Готовые сырники подаем со сметаной и джемом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев