Нежнейшая творожная запеканка с черникой
Изобилие различных вкусных ягод всегда вдохновляет на создание кулинарных шедевров. Каждая хозяйка хочет порадовать свою семью чем-то вкусненьким, поэтому предлагаем вам этот рецепт. Часто детки не хотят есть творог в обычном виде, но вот если вы приготовите эту вкуснейшую запеканку, да еще добавить в нее и украсите ее фруктами, вряд ли какой-то малыш откажется от такого лакомства.
Ингредиенты на 4 порции:
- яйцо куриное – 2 штуки
- сахар – 70 г
- обезжиренный творог – 600 г
- манная крупа – 5 столовых ложек
- черника – 150 г
- ваниль – по вкусу
- растительное рафинированное масло – для смазывания формы
Приготовление:
- Растираем желтки миксером с сахаром и ванилью добела.
- Затем добавляем в смесь творог и взбиваем массу до однородности.
- Всыпаем в смесь манку, перемешиваем и добавляем чернику.
- Отдельно взбиваем белки и вводим их в массу.
- Выкладываем полученную массу в смазанную маслом форму для запеканки и готовим её в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
- Нежнейшая творожная запеканка с черникой готова.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев