Вкуснейшее домашнее печенье "Мадлен"
Мадлен - это невероятно вкусный французский десерт необычной формы - морских гребешков. Готовится он настолько просто, что справится даже начинающий кулинар. Каких-то 20 минут и ваше печенье готово! Скрасьте свое чаепитие и порадуйте всю семью безумно вкусным печеньем. Готовьте сразу много, ведь съедается оно быстро.
Ингредиенты:
- мука – 120 г
- яйца – 2 шт.
- сахар – 80 г
- сливочное масло – 90 г
- лимонный сок – 1 ст. л.
Приготовление:
- Подготавливаем все необходимые продукты. Смешиваем в миске яйца и сахар.
- Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему яйца и сахар.
- Полученную смесь взбиваем миксером или венчиком.
- Затем добавляем в смесь муку, перемешиваем.
- Добавляем в тесто лимонный сок и еще раз тщательно перемешиваем.
- Полученное тесто выкладываем в формочки для печенья "Мадлен" или любые другие по желанию.
- Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 190-200 градусов, в течение 10-12 минут.
- Вкуснейшее домашнее печенье "Мадлен" готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев