Пикантная Хреновина: пошаговый фото-рецепт

Кто не знает острый соус-приправу хреновина? Оказывается, его очень просто приготовить в домашних условиях. Осень – самое время его готовить, ведь сейчас так много свежих овощей! Эта вкусная остренькая приправа прекрасно хранится в холодильнике несколько месяцев.

Пикантная хреновина

Очень многие любаят хреновину за ее острый терпкий вкус, она замечательно подходит к мясным блюдам, пельменям, мантам, а можно просто намазать ее на ломтик свежего черного хлеба.

Из указанного количества ингредиентов получается около 700 мл. готового продукта.

Ингредиенты:

·Помидоры – 1 кг.

·Хрен свежий – 100 г.

·Чеснок – 100 г.

·Соль – 1-2 ч.л.

·Сахар – 1 ч.л.

Приготовление:

1)Помидоры помыть и нарезать на кусочки.

✖

2)Хрен тщательно почистить.

3)Чеснок очистить.

4)Прокрутить все ингредиенты через мясорубку. Хрен лучше оставить напоследок, он может быть очень жгучим и вызвать слезы.

5)Добавить соль и сахар и тщательно все перемешать.

6)Банку тщательно помыть и стерилизовать в духовке, крышку помыть и прокипятить.

7)Переложить хреновину в банку и закрыть крышкой.

8)Хранить такую хреновину нужно в холодильнике.

#Из овощей #Простые рецепты #Хреновина #заготовки на зиму #мир кулинарии #хренодёр

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Вомбат воспользовался возможностью

Люди уступили дорогу пингвину

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.