Нежнейший творожный десерт
Очень вкусный и лёгкий десерт.
Порадуйте себя и близких, приготовьте вкуснейший шоколадный десерт. Такое лакомство придется по вкусу взрослым и детям.
Ингредиенты:
- творог обезжиренный мягкий – 300 г
- йогурт – 100 г
- какао – 2,5 ст. л
- желатин – 15 г
- сахар или подсластитель – по вкусу
- тёртый шоколад – по вкусу
Приготовление:
- Взбиваем в блендере йогурт, творог, подсластитель или сахар и какао до однородности.
- Замачиваем желатин в холодной воде на 10-15 минут.
- Затем ставим кастрюлю с желатином на огонь и доводим смесь до кипения, не кипятим.
- Далее добавляем желатин в полученную шоколадно- творожную массу, тщательно перемешиваем.
- Взбиваем миксером полученный крем несколько минут.
- Разливаем десерт по креманкам, убираем его в холодильник на 2-3 часа.
- Достаём десерт из холодильника и посыпаем его сверху тёртым шоколадом по вкусу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев