Нежнейшие творожные кексы
Вкусно и просто.
Эти мягкие, нежные творожные домашние кексы станут отличным дополнением к любому чаепитию.
Ингредиенты:
- творог – 200 г
- сахар – 200 г
- масло сливочное –150 г
- мука пшеничная – 200 г
- яйцо – 3 шт
- ванильный сахар – 1 ч. л
- разрыхлитель –1 ч. л
- сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- Яйца взбиваем с сахаром.
- Добавляем в смесь творог и растопленное сливочное масло. Размешиваем массу миксером.
- Добавляем в смесь муку и разрыхлитель. Снова хорошо перемешиваем смесь миксером.
- Формочки для кексов смазываем маслом и наполняем их тестом на 2/3 объема.
- Выпекаем кексы в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
- Готовность кексов проверяем чистой деревянной шпажкой или зубочисткой.
- Готовые кексы можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев