Ленивые голубцы: видео-рецепт от Ньютон за 02.09.2018 на Fishki.net

Ленивые голубцы - нежные и ароматные котлетки в аппетитной заливке.

✖

Ингредиенты:

Основная часть

¼ кочана капусты
кипяток
½ моркови
1 луковица
соль
перец
300-500г свино-говяжий фарш
2 яйца
200г предварительного отваренного риса
80мл томатного сока

Заливка

150мл сметаны
100мл томатного сока

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать, залить кипятком и отставить в сторону на полчаса, затем слить кипяток

Фарш смешать с тертой на мелкой терке морковью и мелко нарезанным луком.

Посолить, поперчить, добавить яйца и капусту, перемешать

Засыпать рис, перемешать

Сформировать из фарша шарики и выложить в форму для запекания

Влить 80мл томатного сока и поставить заготовку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут

Смешать сметану и оставшийся томатный сок. Посолить, поперчить заливку

Залить голубцы и убрать заготовку в духовку еще на 30 минут

А вот и результат наших трудов:)

***

Приятного аппетита!

#видео рецепт #вкусно и просто #вторые блюда #горячее #для начинающей хозяйки #идеи на обед #котлеты #кулинарный мастер класс онлайн #ленивые голубцы #мир кулинарии #мясо #на скорую руку #на ужин #фарш

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

Дерзкое ограбление ювелирного магазина

Зрелищные кадры песчаного вихря из Аргентины

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.