Белые грибы в сметане по-гуцульски
Прекрасное блюдо из самых вкусных грибов.
Желанная добыча любого грибника, самые вкусные и питательные белые грибы при любом приготовлении не меняют цвет и аромат и очень ценятся за свой благородный вкус. Тушеные в сметане белые грибы – отличное основное блюдо, которое готовится просто и прекрасно сочетается с любым гарниром, особенно картофелем.
Ингредиенты:
- грибы белые 700 грамм;
- лук 2 шт.;
- чеснок 1-2 зубчика (по желанию);
- сметана (или сливки) 200 мл;
- соль, перец по вкусу;
- зелень несколько веточек.
Приготовление:
- Грибы хорошо промыть, поместить в миску с подсоленной водой и оставить на 30 минут.
- Достать грибы из воды, нарезать на кусочки и опустить в кипяток на 15 минут.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев