Сырные кексы: видео-рецепт
Теплые, ароматные, тягучие внутри из-за сыра в составе - это нереально аппетитное блюдо!
✖
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 150г сыра
- 200мл кефира
- 100г муки
- 1/2ч.л. разрыхлителя
- 1 луковица
- соль, перец
Приготовление:
1) Яйцо взбить венчиком
2) Сыр нарезать мелкими кубиками и добавить в яйцо, влить кефир и перемешать
3) Добавить муку, разрыхлитель, соль и перец и замесить тесто
4) Лук обжарить на сковороде до золотистой корочки, добавить к тесту, перемешать
5) Разложить тесто в формочки для маффинов и запекать блюдо в разогретой до 170 градусов духовке полчаса
Вот такие аппетитные булочки получаются! Аромат стоит просто нереальный на кухне, а структура у кексиков замечальная - нежная, воздушная, чуть тягучая и при этом очень сырная!
***
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев