Запеченное куриное филе по-итальянски
Куриное филе часто получается сухим. Мы подготовили для вас рецепт запеченного куриного филе, которое получается очень сочным и мягким. Такое блюдо подойдет практически к любому гарниру. Мясо получается с хрустящей корочкой, а внутри очень мягким, вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный 3 ст. л;
- Куриное филе 2 шт;
- Чеснок 1 зубчик;
- Соевый соус 1 ст. л;
- Горчица 1 ч. л;
- Панировочные сухари.
Приготовление:
Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.
Смешиваем йогурт, горчицу, соевый соус и чеснок. Все тщательно перемешиваем.
Курицу моем и нарезаем крупными кусками. Выкладываем в маринад и оставляем на 1 час.
Куриное филе обваливаем в панировочных сухарях и выкладываем в ёмкость для запекания.
Разогреваем духовку до 180 С и ставим выпекаться на 30 минут.
Готовую курицу выкладываем на тарелку и подаем с соусом на свой вкус.
Приятного аппетита!
0 комментариев