Творожная запеканка с изюмом, малиной и ежевикой
Такой десерт получается очень вкусным.
Творожная запеканка с ягодами может послужить как полезным завтраком, так и вкусным десертом. Запеканочка получится очень нежной и легкой. Есть только один минус - она заканчивается очень быстро!
Ингредиенты:
- Творог 250 гр;
- Сахар 80 гр;
- Яйцо куриное 2 шт;
- Ванильный сахар 10 гр;
- Мука 20 гр;
- Сливочное масло 10 гр;
- Изюм 40 гр;
- Малина для украшения.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром. Творог перетираем вилкой.
Соединяем творог и яичную смесь, добавляем ванильный сахар и изюм. Все тщательно перемешиваем.
Высыпаем муку и перемешиваем.
Берем жаропрочную форму, смазываем маслом и выкладываем равномерно творожную массу.
Верх смазываем яичным желтком и украшаем малиной.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев