Нежнейший грибной паштет
Грибной паштет, приготовленный по этому рецепту, получается нежным, ароматным и очень вкусным.
Ваши утренние бутерброды с таким домашним паштетом станут просто изумительными! Нежнейшая консистенция, невероятный аромат грибов - что может быть лучше? А готовить проще простого!
Ингредиенты:
- шампиньоны – 300 г
- творог обезжиренный – 150 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- оливковое масло – 1 ч. л.
- специи – по вкусу
- соль – по вкусу
- чёрный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
- Лук, морковь и грибы чистим, режем.
- Разогреваем сковороду с оливковым маслом, затем выкладываем туда нарезанные грибы, лук и морковку и оставляем тушиться под крышкой в течение 5-7 минут.
- Выключаем плиту, оставляем грибы с овощами, чтобы они немножко остыли, потом выкладываем их в блендер, добавляем творог и перемешиваем смесь.
- Взбиваем смесь блендером не в крошку, а оставляем маленькие кусочки.
- Нежнейший грибной паштет готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев