Рубленные котлеты из куриного филе и от Ньютон за 20 июля 2018

Аппетитные котлеты из куриного мяса с грибами.

Рубленные котлеты из куриного филе и грибов

Сочные нежные котлеты из диетического куриного филе с шампиньонами отличаются от обычных котлет более выраженным мясным вкусом. Жареные грибы с луком придают котлетам особую ароматную нотку. Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

куриное филе 500 грамм;
шампиньоны 200-250 грамм;
лук 1 шт.;
яйцо 1-2 шт.;
сметана 2-3 ст.ложки;
крахмал 1 ст.ложка;
зелень по вкусу;
чеснок 1 зубчик;
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе мелко нарубить ножом или пропустить через мясорубку.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Грибы очистить, мелко нарезать, добавить к луку и обжарить на сковороде до выпаривания жидкости.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать рубленное филе, грибы с луком, чеснок, измельчённую зелень, посолить, поперчить и добавить яйца.
Перемешать фарш и поставить в холодильник на 30 минут.
Влажными руками сформировать котлеты и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.
Недолго прожарить котлеты с одной стороны, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!

#Что приготовить на ужин #гриб #котлеты из куриного филе #котлеты с грибами #куриное филе #куриные котлеты #что приготовить на обед #шампиньоны

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Вомбат воспользовался возможностью

Люди уступили дорогу пингвину

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.