Праздничный салат с королевскими креветками
Этот эффектный салат с королевскими креветками украсит ваш праздничный стол.
Очень вкусный и эффектный салат, который станет украшением любого стола. Его изюминка в специальной заправке из оливкового масла, чеснока и горчицы, которая сделает это блюдо особенным.
Ингредиенты:
Для салата:
- королевские креветки – 10-15 шт.
- яйца куриные – 2 шт.
- помидоры черри – веточка
- огурец – 1 шт.
- листья зеленого салата – по вкусу
- орехи – по желанию
Для заправки:
- оливковое масло – 5 ст. л.
- лимон – 1/2 шт.
- чеснок – 1 зубчик
- горчица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Варим яйца, остужаем и очищаем их, затем режем на четвертинки.
- Отвариваем креветки согласно инструкции на упаковке, остужаем и чистим их.
- Огурец моем, обсушиваем, очищаем его от кожицы и нарезаем.
- Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем.
- Выкладываем на тарелку предварительно вымытые и обсушенные листья салата, огурцы, помидоры, яйца и креветки.
- Готовим заправку для салата: моем и обсушиваем лимон, режем его пополам, из половинки лимона выжимаем сок.
- Чеснок очищаем и пропускаем его через пресс.
- Соединяем в отдельной миске оливковое масло с соком лимона, добавляем туда же горчицу и пропущенный через пресс чеснок, перемешиваем.
- Полученной заправкой поливаем наш салат.
- По желанию сверху можно посыпать салат орехами по вкусу.
- Праздничный салат с королевскими креветками готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев