Салат с авокадо, помидорами и сыром
Летом хочется чего-нибудь легкого, но в тоже время сытного. Салат с авокадо отличная идея для легкого перекуса или даже полноценного легкого ужина. Он не перегрузит желудок и покорит вас своим идеальным сочетанием всех продуктов.
Ингредиенты:
- Авокадо 1 шт;
- Зеленый лук;
- Помидоры черри 5 шт;
- Сыр Фета 100 гр;
- Листья салата;
- Лимонный сок 2 ст. л;
- Бальзамический уксус 1 ч. л;
- Соль, перец по вкусу;
Приготовление:
Авокадо разрезаем и удаляем косточку. Очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Сбрызгиваем авокадо лимонным соком для того, чтобы избежать потемнения.
Лук мелко нарезаем. Помидоры черри разрезаем на четвертинки.
Сыр Фета нарезаем небольшими кубиками.
Листья салата разрываем на средние кусочки и выкладываем в тарелку. Добавляем помидоры, лук, авокадо.
Для заправки смешиваем лимонный сок, соль, специи по вкусу и бальзамический уксус. Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
0 комментариев