Вкуснейшая курица терияки за 15 минут

Вкусный ужин для всей семьи! 

Ингредиенты:

• куриное филе – 300 г
• мёд натуральный – 40 мл
• соевый соус – 50 мл
• рисовый или яблочный уксус – 2 ст. л.
• имбирь молотый (порошок) – 0,5 ч. л.
• чеснок – 2 зубчика
• крахмал – 1 cт. л.
• лук свежий – 1 пучок
• перец черный молотый – по вкусу
• кунжут – по вкусу
• растительное масло – 2 cт. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты. Моем куриное филе, обсушиваем.
2. Очищаем чеснок.
3. Куриное филе режем небольшими кусочками или длинными полосками.
4. Смешиваем в глубокой миске мёд, соевый соус, рубленый чеснок, рисовый уксус, молотый имбирь, крахмал и черный перец молотый.
5. Обжариваем на сковороде с растительным маслом на большом огне кусочки куриного филе до золотистого цвета.
6. В конце жарки вливаем тонкой струйкой смесь, постоянно помешивая, жарим, пока кусочки курицы не покроются соусом со всех сторон. Это займёт всего несколько минут, соус быстро становится густым.
7. Подаём курицу с гарниром по вкусу: вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.
8. Вкуснейшая курица терияки за 15 минут готова.

Приятного аппетита!