Влажный шоколадный кекс
Это вкуснейший шоколадный кекс сделает любое чаепитие особенный.
Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению. Вкуснейший кекс по нашему рецепту будет таять у вас во рту. Он получается сладким и с выраженным ароматом шоколада, а внутри - влажным и рыхлым. Ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.
- мука – 70 г
- сахар – 100 г
- масло сливочное – 100 г
- какао-порошок – 3 ст. л.
- сода – 4 г
Приготовление:
- Сливочное масло растапливаем на медленном огне, не доводя его до кипения.
- Затем добавляем какао-порошок, перемешиваем смесь.
- Яйца взбиваем с сахаром до пышной, воздушной пены.
- Далее соединяем яйца с сахаром и маслом с какао-порошком.
- Добавляем в смесь просеянную муку, соду.
- Тщательно вымешиваем полученное тесто.
- Выливаем жидкое тесто в форму для выпечки.
- Выпекаем кекс в духовке в течение 25 минут при 160 °С .
- Готовый кекс достаём из духовки, остужаем, нарезаем на кусочки и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев