Йогуртовый пирог с грушами
Этот йогуртовый пирог с грушами украсит любое чаепитие.
Невероятно простой, но безумно вкусный пирог! Груша придаст этому десерту особенного аромата, сочности и яркого вкуса. Особенной изюминкой нашего пирога является то, что тесто будем делать на йогурте. Так оно получится еще вкусней и нежней.
Ингредиенты:
- йогурт натуральный – 125 г
- мука – 250 г
- сахар – 85 г
- яйцо – 1 шт.
- растительное масло – 0,5 стакана
- порошок для выпечки – 0,75 ч. л.
- цедра апельсина – 0,5 шт.
- груша – 2 шт.
- сахарная пудра – 1 ст. л.
- корица – 1 ч. л.
Приготовление:
- Выкладываем натуральный йогурт в миску. Добавляем туда же муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, цедру апельсина.
- Замешиваем тесто.
- Далее полученное тесто выкладываем в форму для выпечки. Форма должна быть заполнена не более 3\4 высоты. Верх разравниваем.
- Моем, обсушиваем и очищаем груши от кожуры и семян.
- Режем их на аккуратные дольки.
- Равномерно распределяем грушевые дольки по верху нашего будущего пирога, слегка вдавливая их в тесто.
- Выпекаем пирог в духовке при 180 °С примерно 45 минут.
- Смешиваем корицу с сахарной пудрой и посыпаем этой смесью готовый йогуртовый пирог с грушами.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев