Запеченные куриные голени в томатном соусе
Запеченные куриные голени в томатном соусе - не только вкусные, но еще и невероятно легкие в приготовлении. Приятная кислинка от томатной пасты, легкая острота чили и тонкий аромат чеснока сделают это блюдо особенно вкусным и пикантным.
Ингредиенты:
- Куриные ножки 4-5 шт;
- Чеснок 2 зубчика;
- Томатная паста 4 ст. л;
- Перец чили 1 шт;
- Прованские травы по вкусу;
- Соль, перец по вкусу;
- Лимон ½ шт;
- Карри по вкусу;
- Зеленый лук для украшения.
Приготовление:
Моем куриные ножки.
Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.
Перец чили по вкусу нарезаем мелкими кусочками.
В миске смешиваем травы, специи и чеснок. Добавляем томатную пасту, немного воды и перец чили. Перемешиваем.
Куриные ножки солим, перчим и обваливаем в соусе.
Выкладываем ножки с соусом в форму для запекания.
Разогреваем духовку до 200 С и запекаем 30-40 минут.
Готовые ножки посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу.
Приятного аппетита!
0 комментариев