Нежнейшее морковное суфле
Нежнейшее морковное суфле, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным и воздушным.
Мы расскажем вам как приготовить морковное суфле, которое точно получится вкусным. Хоть это блюдо и капризное, с ним вполне сможет справиться любая хозяйка. Суфле получится пышным, воздушным и будет буквально таять во рту. А если ваши детки любят подобные десерты, тогда этот рецепт точно для вас!
Ингредиенты:
- морковь – 1 кг
- пшеничная мука – 1,5 стакана
- коричневый сахар – 1 стакан
- сливочное масло – 250 г
- яйцо куриное – 4 шт.
- разрыхлитель – 2 ст. л.
- соль – по вкусу
- сода – щепотка
Приготовление:
- Разогреваем предварительно духовку до 180 градусов.
- Чистим, моем и обсушиваем морковь, затем режем её небольшими кусочками.
- Кладём морковь в сотейник и заливаем её водой, доводим до кипения и варим около 35 минут до мягкости.
- Далее воду сливаем и морковь разминаем толкушкой до состояния пюре.
Перекладываем полученное морковное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и соду.
- Тщательно взбиваем смесь и выкладываем её в форму для запекания, смазанную маслом.
- Ставим форму с морковным суфле в разогретую духовку и запекаем суфле до готовности около 1 часа.
- Нежнейшее морковное суфле готово.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев