Домашний сыр сулугуни

Домашний сыр сулугуни, приготовленный по этому рецепту, получается очень удачным и вкусным.

Грузинская кухня славится множеством вкуснейших блюд. При одном только упоминании о них уже начинают течь слюнки даже у гурманов. Сулугуни - невероятно вкусный грузинский сыр. В магазинах вы такого точно не найдете.

Ингредиенты:

молоко – 1 л
соль – 1 ст. л.
сметана – 200 мл.
яйца – 3 шт.

Приготовление:

Добавляем в молоко соль и кипятим.
Пока молоко закипает, смешиваем сметану и яйца.
Выливаем яичную смесь в кипящее молоко и медленно помешиваем смесь.
Кипятим смесь 3-4 минуты, как только смесь свренулась
Выливаем её на сито, отжимаем и ставим под гнет.
Домашний сыр сулугуни готов.

Прятного аппетита!

#вкусно #вкусно и просто #готовим сыр #домашний сыр #молоко #сметана #сулугуни #сыр

Fishki в Телеграм

Посты на ту же тему

Отличная идея для совместного досуга – рисование портретов друг друга

Зрелищные кадры песчаного вихря из Аргентины

Отец побил сына во время хоккейного матча в Канаде

0 комментариев

Правила

!!! Оскорбления в комментариях автора поста или собеседника. Комментарий скрывается из ленты, автору выписывается бан на неделю. Допускаются более свободные споры в ленте с политикой, но в доступных, не нарушающих УК РФ, пределах.

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.

! Флуд - дублирующиеся комментарии от одного и того же пользователя в разных постах, систематические ложные вызовы модераторов с помощью функции @moderator, необоснованные обращения в техническую поддержку сайта, комментарии не несущие смысловой нагрузки и состоящие из хаотичного набора букв. Санкции - предупреждение с дальнейшим баном при рецидиве.

! Публикация рекламных постов. Несогласованное размещение рекламного материала, влечет незамедлительную приостановку действий учетной записи пользователя.

! Публикация материала, запрещенного на территории РФ и преследуемого УК РФ. Незамедлительная приостановка действия учетной записи пользователя.

! Мультиаккаунты. Использование нескольких активных аккаунтов, принадлежащих одному пользователю (исключение - дополнительный аккаунт для обращения в тех. поддержку при блокировке основного аккаунта) запрещено. За нарушение предусмотрено отключение основного аккаунта с возможной дальнейшей блокировкой любого аккаунта от данного пользователя.

Правила

! Мат на картинке/в комментарии. Ваш комментарий будет скрыт. При злоупотреблении возможен бан.