Аппетитный греческий салат
Этот аппетитный греческий салат идеально подойдёт для повседневного или праздничного стола.
Ингредиенты:
- оливковое масло Extra Virgin – 3 ст. л.
- сок лимона – 1,5 ст. л.
- чеснок – 1 зубчик
- орегано сушеный – ½ ч. л.
- морская соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
- помидоры – 3 шт.
- красный лук – ¼ шт.
- огурцы – 1 шт.
- зеленый стручковый перец – ¼ стручка
- фета – 120 г
- маслины без косточек – 15 шт.
- зелень салата – по вкусу
Приготовление:
- Готовим запраку для салата: берём небольшую баночку и смешиваем в ней оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, орегано, соль и перец. Банку закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Огурец, томаты и перец моем, обсушиваем.
- Помидоры нарезаем небольшими дольками, огурец – полукруглыми кусочками, лук – тонкими кольцами, зеленый перец – тонкими полосками.
- Фету режем небольшими аккураными кубиками.
- Далее выкладываем нарезанные овощи, оливки и фету в салатник. Салат рвём руками или режем и добавляем его к овощам.
- Поливаем салат заправкой перед подачей на стол, аккуратно перемешиваем его и украшаем маслинами.
- Аппетитный греческий салат готов.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев