Любимая селедка под шубой по-новому: пошаговый фото рецепт
Селедка под шубой по-новому
Этот салат получается менее калорийным по сравнению с классическим рецептом селедки под шубой. Еще полезнее будет заправить его не майонезом, а йогуртом или сметаной.
Ингредиенты:
·Сельдь слабосоленая – 2 шт.
·Лук зеленый – 1 пучок
·Укроп – 1 пучок
·Огурец – 1-2 шт.
·Картофель – 1-2 шт.
·Майонез или йогурт для заправки
Приготовление:
1)Селедку чистим от костей и мелко режем.
2)Лук мелко нарезаем.
3)Отваренный в мундире картофель чистим, натираем на крупной терке.
4)Мелко нарезаем свежий огурец.
5)Сыр натираем на терке.
6)Первым слоем выкладываем в салатник рыбу, смазываем майонезом.
7)Вторым слоем кладем зеленый лук, промазываем майонезом.
8)Затем выкладываем картофель и смазываем майонезом.
9)Четвертым слоем выкладываем огурец, промазываем майонезом. Затем сыр и сновоа майонез.
10) Убираем салат в холодильник на пару часов, что бы он пропитался. Переворачиваем салат на другую тарелку и украшаем сверху укропом.
0 комментариев