Скумбрия в микроволновке за 15 минут
Вкусное блюдо из скумбрии для быстрого и полезного обеда или ужина.
Скумбрия - доступная и полезная рыба, которая идеально подходит для повседневного меню. Микроволновая печь поможет сделать из неё быстрое и вкусное блюдо, потратив на приготовление всего несколько минут. Под воздействием микроволн мясо скумбрии разогревается очень сильно, и после выключения еще некоторое время продолжается готовиться. Получается очень вкусно!
Ингредиенты:
- скумбрия (свежая или свежемороженая) 2 шт.;
- лимон 0,5 + 0,5 шт.;
- специи («для рыбы») 1 ч. ложка;
- соль, черный перец по вкусу.
Приготовление:
- Скумбрию разморозить, выпотрошить и нарезать на порционные куски.
- Посыпать рыбу солью и перцем и выложить на тарелку для микроволновки.
- Выжать из половины лимона сок и сбрызнуть им рыбу.
- Посыпать рыбу специями.
- Накрыть рыбу крышкой для микроволновки и выставить 10 минут времени приготовления. После окончания программы, оставить рыбу на 5 минут отстояться.
- Подавать с кусочками лимона, любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев