Нежнейшие сырники без яиц
Нежнейшие сырники без яиц всегда получаются очень удачными и вкусными. Это отличный вариант для завтрака.
Ингредиенты:
- творог 9% – 400 г
- соль – щепотка
- сахар – 1 ч. л.
- мука – 1 ст. л + для обваливания
- растительное рафинированное масло – для жарки
- ягоды, мёд, сахарная пудра, сгущёнка или варенье – для подачи
Приготовление:
- В миске смешиваем творог, соль, сахар и муку. Творожная масса не должна липнуть к рукам.
- Творную массу скручиваем в колбаску и разрезаем её на ровные кружочки.
- Каждый получившийся сырник обваливаем в муке и подравниваем.
- В сковороду добавляем растительное рафинированное масло и хорошенько его разогреваем.
- Затем кладём в сковороду сырники,накрываем крышкой и обжариваем сырники с обеих сторон.
- Готовые сырники перекладываем на тарелку, посыпаем их слегка сахарной пудрой, украшаем свежими ягодами или поливаем сгущенкой или любым джемом по вкусу.
- Нежнейшие сырники без яиц готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев