Творожный пирог в мультиварке
Необычайно вкусный творожный пирог в мультиварке - замечательная выпечка к чаю.
Мультиварка отлично подходит для приготовления творожной выпечки. Творог не пересыхает, не перегревается, а превращается в очень нежную кремообразную массу. Пирог по предложенному нами рецепту получается мягким, пышным и очень вкусным, а готовится проще простого.
Ингредиенты:
для основы:
- сливочное масло 170 грамм;
- сахар 100 грамм;
- яйцо 1 шт.;
- мука 2,5 стакана;
- разрыхлитель теста 0,5 ч.ложки.
- для начинки:
- творог 300 грамм;
- сметана 200 грамм;
- яйцо 2 шт.;
- крахмал 2 ст.ложки;
- сахар 120 грамм;
- ванильный сахар по вкусу.
Приготовление:
- Размягчённое сливочное масло перетереть с сахаром.
- Добавить яйцо и перемешать.
- Всыпать просеянную муку и разрыхлитель и замесить тесто.
- Творог пропустить через мясорубку либо размять прибором для пюре.
- Добавить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал.
- Взбить все ингредиенты с помощью блендера. Начинка должна получится жидкой.
- Выложить тесто для основы в чашу мультиварки, утрамбовать и сформировать бортики.
- Влить на тесто начинку.
- Готовить 1 час 25 минут на режиме мультиварки "Выпечка".
- Полностью остудить пирог в чаше мультиварки и аккуратно извлечь с помощью чаши для варки на пару.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев