Пирог “Зебра”
Вряд ли кто-то откажется от румяного и невероятно ароматного пирога. Готовится он на сметане, получается легким, слегка влажным внутри и очень красивым. Такой пирог станет настоящем любимцем вашей семьи!
Ингредиенты:
- Яйцо 4 шт;
- Сахар 1,5 стакана;
- Сливочное масло 100 гр;
- Сметана 1 стакан;
- Сода гашеная 1 ч. л;
- Мука 2,5 стакана;
- Какао 2 ст. л.
Приготовление:
В емкость вбиваем яйца и добавляем сахар. Все тщательно взбиваем миксером.
Растапливаем сливочное масло и добавляем к яйцам. Вливаем сметану и перемешиваем.
Добавляем гашеную соду и еще раз взбиваем миксером.
Всыпаем просеянную муку постепенно и перемешиваем лопаткой.
Разделяем тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао и перемешиваем.
Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом. В центр формы выкладываем поочередно тесто по 2 ст. ложки. Сначала темное, потом белое. Зубочисткой делаем рисунок.
Разогреваем духовку до 180 С и выпекаем в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
0 комментариев