Крабовые шарики с сыром – вкусная закуска!
Замечательная закуска для праздничного стола.
Предлагаем вам рецепт быстрой и вкусной закуски из сыра и крабовых палочек. Слегка пикантный вкус, благодаря чесноку, и нежная сырная текстура шариков понравятся всем без исключения. Закуска выручит, когда к вам неожиданно пришли гости, и идеально дополнит праздничное меню.
Ингредиенты на 12-14 шт.:
- сыр твёрдый 200 грамм;
- сырок плавленый 1 шт. (100 грамм);
- яйцо 4 шт.;
- чеснок 1-2 зубчика;
- майонез (сметана, натуральный йогурт) 2-3 ст. ложки;
- крабовые палочки 120 грамм.
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.
- Твёрдый сыр и плавленый сыр натереть на мелкой терке.
- Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке.
- Соединить вместе яйца, оба сыра, крабовые палочки, добавить раздавленный через пресс чеснок, майонез (сметану, натуральный йогурт) и перемешать до однородности.
- Из полученной массы сформировать 12-14 шариков размером с грецкий орех.
- Нанизать шарики на шпажки и выложить шарики на блюдо.
- Сразу подавать.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев