Вкуснейшие яблочные оладьи с корицей
Вкуснейшие яблочные оладьи с корицей, приготовленные на завтрак, станут отличным началом дня.
Яблоко и корица - это всегда идеальное сочетание. Ваши оладушки получатся просто изумительными! Отличный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:
- куриное яйцо – 1 шт.
- сахар – 4 ст. л.
- кефир – 260 мл
- корица молотая – 0,5 ч. л.
- яблоко – 3 шт.
- мука пшеничная – 8 ст. л.
- сода пищевая – 0,5 ч. л.
- подсолнечное масло рафинированное для жарки
Приготовление:
- Соединяем яйцо и сахар в глубокой миске и тщательно взбиваем венчиком смесь около 30 секунд.
- Далее вливаем в смесь кефир и перемешиваем.
- Добавляем молотую корицу и вновь перемешиваем смесь.
- Моем и обсушиваем яблоки, чистим и нарезаем их мелкими кубиками.
- Далее добавляем нарезанные яблоки в тесто.
- Аккуратно перемешиваем смесь, чтобы яблоки равномерно распределились в ней.
- Затем добавляем пшеничную муку, предварительно просеянную с пищевой содой. Перемешиваем тесто тщательно.
- На разогретую сковороду наливаем растительное масло, даём ему прогреться на сильном огне, затем огонь делаем средним и столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду.
- Жарим яблочные оладьи с обеих сторон до готовности.
- Вкуснейшие яблочные оладьи с корицей готовы.
Приятного аппетита!
Посты на ту же тему
0 комментариев